Découvrir Essaouira
Située dans un emplacement pittoresque sur la côte atlantique, à seulement trois heures de route à l’ouest de Marrakech, Essaouira est une ville où de nombreux voyageurs viennent pour quelques jours… et finissent par rester beaucoup plus longtemps.
Que vous choisissiez de passer vos journées à explorer l’ancienne médina, à flâner dans le port de pêche animé ou à faire une promenade pieds nus sur la plage, vous découvrirez rapidement qu’Essaouira offre une multitude d’activités.
Bien que la ville soit relaxante et plus tranquille que Marrakech, elle est également réputée pour les sports de plein air et d’aventure : les vents forts de l’Atlantique créent des conditions idéales pour le kite-surf et la planche à voile.
Pour profiter au maximum de votre séjour, nous avons rassemblé une liste des meilleures choses à faire à Essaouira, afin de vous aider à explorer cette ville côtière unique et envoûtante et à comprendre pourquoi elle attire autant de visiteurs.
1. Flâner dans la médina
La médina d’Essaouira, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, a été construite à la fin du XVIIIᵉ siècle. Les voitures et scooters y sont interdits (bien que l’on croise parfois quelques scooters bruyants), ce qui en fait un endroit agréable pour se promener et se perdre un peu.
Profitez de votre visite pour :
Parcourir les souks et faire du shopping
Faire une pause dans un café pour savourer un thé à la menthe
Admirer les magnifiques portes et façades de la médina
Pour ne rien manquer des incontournables, vous pouvez suivre notre circuit pédestre guidé à Essaouira, qui couvre la médina et ses alentours. C’est une des meilleures activités gratuites à faire dans la ville.
2. Se promener le long des remparts
Les remparts d’Essaouira offrent une vue imprenable sur l’océan Atlantique et le port de pêche animé. Construits au XVIIIᵉ siècle pour protéger la ville, ils sont aujourd’hui un endroit parfait pour se promener, admirer les canons historiques et profiter de superbes panoramas sur la médina et la mer.
Une balade le long des remparts est libre et gratuite, idéale pour prendre des photos, respirer l’air marin et apprécier le charme unique de cette ville côtière. C’est aussi un excellent moyen de combiner histoire, architecture et paysages en une seule promenade.
3. Sqala du Port
La Sqala du Port est une forteresse historique située à l’entrée du port de pêche d’Essaouira. Construite au XVIIIᵉ siècle pour défendre la ville des attaques maritimes, elle est aujourd’hui un lieu incontournable pour les visiteurs.
Depuis ses terrasses surélevées, vous pouvez profiter de superbes vues sur l’océan Atlantique, les bateaux de pêche et le port animé. Les murs de la Sqala sont parsemés de canons anciens, offrant un aperçu fascinant de l’histoire militaire de la ville.
C’est également un endroit agréable pour se promener, prendre des photos ou simplement s’asseoir et admirer le va-et-vient des pêcheurs et la vie quotidienne du port. La Sqala du Port combine histoire, architecture et panorama, ce qui en fait une visite incontournable à Essaouira.
4. Acheter des fruits de mer frais au port
Le port de pêche d’Essaouira est un lieu animé où les pêcheurs déchargent chaque jour leurs prises fraîches. Vous y trouverez une grande variété de fruits de mer : poissons, crevettes, calamars, poulpes et bien plus encore.
C’est l’endroit idéal pour :
Acheter des produits ultra-frais directement aux pêcheurs
Observer le quotidien des pêcheurs et la vie du port
Découvrir l’ambiance authentique d’un port marocain traditionnel
Certains cafés et restaurants à proximité proposent même de préparer vos fruits de mer sur place, pour un repas savoureux au bord de l’eau, rendant l’expérience encore plus unique et gourmande.
5. Se ressourcer sur la plage
La plage d’Essaouira est un lieu idéal pour prendre l’air et se détendre. Ses longues étendues de sable fin invitent à une promenade pieds nus, que ce soit pour marcher, courir ou simplement flâner au bord de l’océan Atlantique.
C’est aussi un endroit parfait pour :
Profiter du soleil et du vent marin
Observer les surfeurs et kitesurfeurs grâce aux vents puissants d’Essaouira
Faire une pause relaxante loin de l’agitation de la médina
Que vous veniez pour un moment de détente tranquille ou pour pratiquer un sport nautique, la plage est un excellent moyen de souffler et de se reconnecter avec la nature.
6. Admirer le coucher du soleil
À Essaouira, le coucher du soleil sur l’Atlantique est un spectacle à ne pas manquer. Les rayons dorés illuminent la médina, le port et les remparts, créant des scènes magiques et photogéniques.
Les meilleurs endroits pour observer le coucher du soleil :
Le long de la plage pour un panorama dégagé sur l’océan
Depuis les remparts pour combiner vue sur la ville et sur la mer
À la Sqala du Port, où les canons et les terrasses ajoutent un cadre historique au spectacle
C’est un moment idéal pour se détendre, méditer ou simplement savourer la beauté naturelle d’Essaouira avant la tombée de la nuit.
7. Déguster des crêpes à la place Moulay Hassan
La place Moulay Hassan, située au cœur d’Essaouira, est l’endroit parfait pour s’immerger dans l’ambiance locale. Ici, vous trouverez de nombreux stand de crêpes marocaines, souvent préparées devant vous, chaudes et garnies de sucre, miel ou chocolat.
Profiter de ce moment vous permet de :
Goûter une spécialité locale simple mais délicieuse
Observer la vie animée de la place, entre vendeurs, musiciens et passants
Faire une pause gourmande après avoir exploré la médina ou le port
C’est une expérience authentique et conviviale, idéale pour s’asseoir, se détendre et regarder le monde passer tout en savourant une crêpe fraîchement préparée.
8. Participer à un cours de cuisine
Une expérience culinaire à Essaouira vous permet de découvrir les saveurs authentiques du Maroc et de repartir avec des compétences pratiques pour votre cuisine. Les cours de cuisine incluent généralement :
Préparation de plats traditionnels comme le tajine, le couscous ou les pâtisseries marocaines
Découverte des épices locales et des techniques de cuisson typiques
Visite des marchés locaux pour choisir les ingrédients frais
Ces ateliers sont conviviaux et interactifs, souvent animés par des cuisiniers locaux passionnés. Ils offrent une immersion culturelle unique, alliant gastronomie, tradition et plaisir de partager. C’est une activité parfaite pour les voyageurs qui veulent apprendre tout en s’amusant et ramener un peu de Maroc dans leur cuisine.
9. Faire de l’équitation
À Essaouira, les plages vastes et ouvertes et les sentiers côtiers offrent un cadre idéal pour une balade à cheval. Que vous soyez débutant ou cavalier expérimenté, il existe plusieurs centres proposant des promenades guidées le long du littoral ou dans les environs naturels de la ville.
Les avantages de cette activité :
Explorer la plage et les dunes autrement, en profitant de l’air marin
Vivre une expérience authentique proche de la nature
Convient aux familles et aux groupes, avec des chevaux adaptés à tous les niveaux
C’est une façon agréable et active de découvrir Essaouira, tout en combinant sport, nature et aventure sur fond de paysages côtiers spectaculaires.